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過酷な自然環境に抗いつも、黙々と生を営んできた屋久島の植物たち
この自然栽培茶に、この生命力よ宿れかし、と念じつつ
4月上旬の柔らかい赤ちゃんのような新芽で作りました 旨味も渋みもしっかり詰まったコクのあるお茶です
毎年、虫の被害等がありますので同じものは作れませんが、比較的柔らかい一番茶のみで作りました。
当品は農薬はまったく使っておりませんので、安心してお召し上がりください。
豊富な敷き草と恵まれた水が自然の肥料です。
夏の日差しをさんさんと浴びたカテキンたっぷりのやや渋みのある自然のままのお茶です。
屋久島＠深山園 ＜yakusima@miyamaen＞