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【カレンダー 2025の人気アイテム】 《卵・乳 未使用》お食事、お酒のお供、もちろんおやつにもオススメ！『カンパーニュ』セット[クール冷凍便]
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ナイーフは8月12日(月)〜16日(金)お休みさせて頂きます。
＊＊＊複数のご購入検討中のお客様へ＊＊＊
同一温度帯のお品物はおまとめ対応致しますので、その際は一度ご相談下さいませ。
こちらのセットは、卵・乳製品 未使用です
(厨房では卵・乳を使用している製造環境です)
カンパーニュと言ったら酸味を思い浮かべる方も多いと思いますが
ナイーフの天然酵母は自家製のレーズン種を使用していて
それはとても甘みの強い酵母のため
お品物の個性として存分にその甘味を表現しています
塩のみで引き出した「粉」の甘味、レーズン酵母の甘味はスッキリとしてお食事はもちろん
フルーティなお酒との相性も間違いなく良いです
レストランやバーでのご利用もおススメのお品物です
[カンパーニュ]左 長さ約23cm 高さ約5cm
自家製天然酵母を使用した「カンパーニュ」は、レーズン酵母の甘みをぐっと引き出し、酸味は抑えめにしたライ麦15%のフランスの田舎パン。
[カンパーニュ・ノア・レザン]中 長さ約20cm 高さ約5cm
カンパーニュ生地に上質なレーズンと軽くローストしたクルミを混ぜて焼き上げています。
[カンパーニュ・ノア・フィグ]右 長さ約20cm高さ約5cm
カンパーニュ生地に上質なイチジクと軽くローストしたクルミを混ぜて焼き上げています。
自然解凍後、そのままでも軽く温めていただいても美味しくお召し上がりいただけます