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佐賀県のきくらげ農家さんとのコラボ商品です。
きっかけは、県内のマルシェ等で親交のあったきくらげ農家さんから
きくらげ粕漬の製造依頼をいただきました。
お陰様で評判が良かったので弊社でも販売する事にしました。
きくらげは、栄養豊富でそのコリコリした食感は、酒粕とも相性抜群です!!
■栄養成分表示(100g当たり)(推定値)
熱量 225kcal たんぱく質 9.9g 脂質 1.4g 炭水化物 49.7g
食塩相当量 1.0g
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