【スケジュール帳 2025の人気アイテム】 【夏ギフト】日本はちみつ・西洋はちみつ「桜」小瓶セット

★希少な自然100%の国産はちみつ
完全非加熱なので、ビタミン、ミネラル、酵素が活きています。

大切な方に、日ごろの感謝の意味を込めて、希少な日本ミツバチのはちみつと、西洋はちみつ「桜」のセットがおすすめです。

■日本ミツバチが集めたはちみつ
日本蜜蜂は日本古来種（野生種）で養蜂が難しく、2年に1度、西洋はちみつの5%程度しかはちみつがとれません。

曽根花卉では、花蜜の多い部分を細かく砕いて自然落下法で採蜜。蜂の巣の成分が含まれたはちみつを、フィルターでゴミだけを取り除き、そのまま手作業で一つずつ瓶詰めしています。

酵素も栄養分も生きており、西洋蜜蜂の集めるはちみつよりも、花粉を含んだ濃厚な味とやわらかい酸味のなどが感じられるはちみつで、滋養強壮によいと言われています。

■ 国産天然はちみつ
「桜のはちみつ」は花の期間が短いうえに、まだ十分にミツバチが増えていない時期のため、取れる量がごく僅かでとても希少です。
私達も驚くほど香り高く、優しくまろやかな味わいの「桜のはちみつ」、どうぞお召し上がりください。

■はちみつの結晶化
冬を越すとはちみつは結晶化します。結晶化に差があるのは、含まれている花粉に違いがあるためです。加熱すると風味が損なわれますので、どうぞそのまま、自然のままの味をお楽しみください。

■注意
・1歳未満の乳児には与えないでください。
・貴重な栄養分である花粉を残すようにしていますので、季節によっては結晶化（白く固まる）します。
・100%自然の天然はちみつですので、保存は冷蔵庫でお願いします。特に日本ミツバチは、「自然のままの活きた“生”のはちみつですから「泡立つ発酵」が見られます。必ず冷蔵保存してください。