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【2025年度カレンダ】片岡製作所 M-101 M11 PRO コックナイフ 320 M101 1本（直送品）
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本人確認前 商品説明
| 商品の特徴 | ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 | ||
|---|---|---|---|
| メーカー名 | 片岡製作所 | ブランド名 | Brieto（ブライト） |
| サイズ | 320mm | 質量 | 280g |
| 材質 | 刀身・モリブデンバナジウム特殊鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼 | ||
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
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