商品の特徴 | ●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント)●コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。●料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。●又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。●耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。●通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。●コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。 | ||
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メーカー名 | Bourgeat | タイプ | 2/1用 |
コード番号 | 7-0119-0301 | 商品番号 | AHT481 |
規格 | 2/1 | 間口×奥行(mm) | 650×530 |
備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。●※フランス製 |